В Перми прокуратура выявила нарушения в сфере питания в школах и детсадах

Сотрудники пермской прокуратуры совместно с представителями Роспотребнадзора в ходе проверки образовательных учреждений Индустриального района города выявили ряд нарушении в сфере организации питания.

Многочисленные нарушения зафиксированы при хранении продуктов, в том числе несоблюдение температурно-влажностных условий, также установлены факты исключения горячих блюд из меню ужина, фактическое меню не соответствовало утвержденному, кроме этого, в некоторых образовательных учреждениях отсутствовали товаросопроводительные документы, маркировки кухонного инвентаря и инструкций по применению моющих и дезинфицирующих средств.

По результатам проверки в адрес руководителей образовательных организаций и предприятий, предоставляющих услуги по организации питания, внесены представления, которые в настоящее время находятся на рассмотрении. В отношении должностных и юридических лиц возбуждены административные дела. Виновным назначены наказания в виде штрафов в размере 3 тысяч рублей.