Пермский Россельхознадзор сообщил о повышенном внимании к качеству мяса буйволов, ввозимых в страну из Индии. Это не первый случай, когда к этому виду продукции предъявляются претензии ведомства.
Мясо буйволов было разрешено к импорту в Россию в 2015 году,как средство импортозамещения. После этого Россельхознадзор несколько раз забраковывал партии поставляемого мяса и даже приостанавливал поставки. Вот и на этот раз краевое управление решило ввести дополнительный контроль буйволиного мяса, поступающего на региональный рынок из Индии. В управлении сообщили, что в продукции компании "Allana Private Limited" выявлены отклонения по микробиологическим показателям, в связи с чем принято решение о дальнейшем отборе проб продукции указанного предприятия.По данным регионального отделения ведомства, буйволятина в край ранее не поступала. Инструкцию о повышенном контроле прислали из центра. Тем не менее,и кроме этого вида продукции есть определенные проблемы, к которым стоит внимательно отнестись жителям края.