Прокуратура и Роспотребнадзор нашли 1,5 тысячи нарушений в школьных столовых

Совместная проверка прокуратуры и Роспотребнадзора охватила 660 образовательных учреждений Пермского края. В школах и детских садах выявлено 1,5 тыс. нарушений, сообщили в надзорном ведомстве.

Чаще всего проверяющие фиксировали несоблюдение санитарных норм, несоответствие фактического меню утверждённому рациону, а также отсутствие у сотрудников пищеблоков медосмотров, прививок и лабораторных исследований.

Кроме того, продукты на школьных кухнях хранились с нарушениями, не было сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность.

По итогам проверок прокуроры внесли более 500 актов реагирования, к ответственности привлечено свыше 650 должностных лиц.