Управление Россельхознадзора по Пермскому краю пресекло деятельность местной организации, осуществлявшей хранение речной рыбы с нарушениями ветеринарно-санитарных норм. Как сообщается на сайте ведомства, в ходе проверки ООО «Рыбхоз» были выявлены нарушения.
При инспекции обнаружено, что в холодильных камерах предприятия:
Рыба хранилась вплотную к стенкам оборудования;
Наблюдалось значительное скопление наледи на охлаждающих приборах и стеллажах;
В помещениях присутствовали загрязнения и мусор;
Отсутствовала маркировка с указанием сроков годности и даты вылова.
Было изъято 742 кг мороженой речной рыбы, которая не имела установленных сроков годности, информации о дате вылова и видовой принадлежности. Вся партия признана небезопасной и подлежит утилизации.