В Прикамье оштрафовали мясокомбинат за некачественные пельмени
В продукции предприятия был превышен допустимый уровень микроорганизмов
В Пермском крае вступило в законную силу судебное решение о наказании ООО «Осинский мясоперерабатывающий комбинат». Предприятие оштрафовали на 50 тысяч рублей из-за некачественной продукции.
В ходе проверки региональным Россельхознадзором был произведен отбор проб продукции мясокомбината («Полуфабрикаты мясные и маслосодержащие в тесте замороженные, пельмени «Элитные»). Лабораторные исследования показали несоответствие отобранных образцов требованиям технических регламентов. А именно в пельменях был превышен допустимый уровень содержания мезофильных аэробных и факультативно-аэробных микроорганизмов, сообщили в пресс-службе ведомства.
В итоге Россельхознадзор выписал предприятию штраф в размере 120 тысяч рублей, но директор мясокомбината смогла обжаловать решение ведомства в Осинском районном суде, который снизил сумму штрафа до 50 тысяч рублей.