В Пермском крае в столовой колледжа нашли многочисленные нарушения

В образовательное учреждение нагрянули с проверкой
18:17 24.02.2022
2367
0
В Пермском крае прокуратура совместно со специалистами Роспотребнадзора проверила деятельность столовой ГБПОУ «Краевой политехнический колледж». Об этом ТК ВЕТТА рассказали в краевой прокуратуре.

«В частности, отсутствовало помещение для приготовления дезинфицирующих растворов, обработки уборочного инвентаря с подводкой холодной, горячей воды и канализации, в складском помещении для хранения сыпучих пищевых продуктов и консервированной продукции имелись дефекты напольного покрытия, что не позволяло качественно провести влажную уборку. Кроме этого, нарушались условия хранения продуктов, регламентированные производителем: не соответствие температурного режима, указанного на этикетках», - заявили в надзорном ведомстве.

По результатам проверки директору колледжа было внесено представление. В настоящее время нарушения устранили.