Производство черной икры наладили в Прикамье
В этом году добыто уже 300 кг икры
В Пермском крае Добрянский рыбоводный центр наладил производство черной осетровой икры. Также на предприятии выращивают стерлядь, форель и, конечно же, осетров.
Организовать производство икры и построить два новых цеха удалось благодаря господдержке. В прошлом году предприятие получило 10 миллионов рублей на развитие.
Уже в этом году рыбоводный центр добыл порядка 300 килограммов икры, в планах – выйти на показатель 500 кг. Кроме этого, по итогам прошлого года на добрянском предприятии вырастили 50 тонн рыбы, которая с успехом реализуется в Пермском крае и по всей России.
